피자3 [알고쓰는 단어 : 피클] 톡 쏘는 매력, 피클에 숨겨진 어원을 찾아서! 톡 쏘는 매력, 피클(Pickle)에 숨겨진 짜릿한 어원 이야기서양 식탁의 감초 같은 존재, 톡 쏘는 맛으로 입맛을 돋우는 피클! 오이나 양배추, 양파 등 다양한 채소를 식초나 소금물에 절여 만든 이 저장 식품은 오랜 역사를 자랑하며 전 세계인의 사랑을 받고 있습니다. 흔히 접하는 음식이지만, 그 이름 '피클(pickle)'에는 짭짤하면서도 짜릿한 풍미만큼이나 흥미로운 이야기가 숨겨져 있습니다. 지금부터 피클이라는 이름에 담긴 짜릿한 어원의 세계로 함께 떠나볼까요?톡 쏘는 맛의 흔적, '피클'의 언어적 여정우리가 오늘날 흔히 사용하는 단어 '피클(pickle)'은 그 기원을 거슬러 올라가면 고대 영어 **'pikel'**이라는 단어와 마주하게 됩니다. 하지만 더욱 흥미로운 사실은 이 'pikel'이라는 .. 2025. 5. 2. [알고쓰는 단어 : 오코노미야키] 오사카의 명물 오코노미야키 어원의 시작! 오사카 전통 명물, 취향 따라 즐기는 맛! 오코노미야키의 모든 것오사카를 대표하는 맛, 철판 위에서 펼쳐지는 마법 같은 요리, 바로 오코노미야키입니다! "좋아하는 대로 구워 먹는다"는 이름처럼, 다채로운 재료와 푸짐한 인심이 느껴지는 오코노미야키는 오사카 사람들의 소울푸드이자, 방문객들의 입맛을 사로잡는 매력적인 음식입니다. 지금부터 오코노미야키의 유래부터 맛있는 즐기는 방법까지, 그 모든 것을 파헤쳐 보겠습니다!이름에 담긴 오사카의 자유로운 정신: "좋아하는 대로 구워 먹는 맛"오코노미야키(お好み焼き)는 일본어로 **'좋아하는 것(お好み - 오코노미)'**과 **'굽다(焼き - 야키)'**가 합쳐진 이름입니다. 격식 없이, 먹고 싶은 재료를 마음껏 골라 철판 위에서 지글지글 구워 먹는다는 그 자유로운 .. 2025. 4. 13. [알고쓰는 단어 : 피자] 치즈가 쭉쭉 늘어나는 맛있는 피자! 피자의 어원은? 이탈리아의 태양을 담은 맛, 피자의 흥미로운 기원과 역사전 세계인의 입맛을 사로잡은 음식, 피자! 얇게 펼쳐진 도우 위에 토마토소스와 치즈, 다양한 토핑을 올려 구워낸 피자는 그 단순함 속에 깊은 풍미와 역사를 담고 있습니다. 오늘날 우리에게 친숙한 피자는 어떻게 탄생했을까요? 피자의 흥미로운 기원과 역사 속으로 함께 떠나볼까요?고대부터 이어진 납작빵의 역사피자의 기원은 고대 문명으로 거슬러 올라갑니다. 고대 그리스인들은 '플라코우스(plakous)'라는 납작한 빵 위에 허브, 양파, 마늘 등을 올려 먹었습니다. 로마 시대에는 '플라첸타(placenta)'라는 납작빵에 치즈, 꿀, 월계수 잎 등을 올려 먹었죠. 이처럼 납작빵에 다양한 재료를 올려 먹는 문화는 오랜 역사를 가지고 있습니다.나폴리, 피자의 .. 2025. 3. 24. 이전 1 다음
